Découvrez l’authenticité du Saucisson Corse Artisanal, élaboré à partir de porc de race nustrale élevé en liberté dans le maquis corse. Haché, assaisonné, embossé dans des boyaux naturels puis fumé au bois de châtaignier, ce saucisson développe des arômes puissants et une texture fondante. Affiné plusieurs semaines dans des caves traditionnelles, il reflète tout le savoir-faire charcutier corse. Idéal à l’apéritif ou sur un plateau de charcuterie.
Charcuterie corse
Saucisson Corse Artisanal
Saucisson sec corse, fumé au bois de châtaignier, élaboré selon les traditions insulaires avec de la viande de porc nustrale.
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